·美食
家常味 
20分钟 
简单 
炒
1.蒜切末备用。
2.切葱花备用。
3.切小米椒备用。
4.姜切末备用。
5.将提前泡好的粉丝切段备用。
6.肉切末备用。
7.锅中烧油放入肉末，加料酒、老抽翻炒盛出。
8.锅中热油加耗油爆香蒜末、小米椒爆香。
9.倒入粉丝翻炒。
10.倒入肉末加盐、花椒粉、胡椒粉和老抽翻炒均匀。
11.最后倒入葱花翻炒1分钟出锅。
12.这样美味的炒粉丝就好了。
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